Onze gerechten zijn geïnspireerd op de rijke en gevarieerde Indiase keuken, én op de wensen van onze gasten. We zorgen ervoor dat onze smaken voor iedereen toegankelijk zijn: de pittigheid is iets milder dan in de traditionele Indiase keuken en sommige gerechten zijn subtiel zoeter gemaakt, zodat ze ook bij de westerse smaak passen.
Heb je specifieke voorkeuren of wil je een gerecht precies zoals je het uit India kent? Laat het ons bij de reservering weten! We passen onze gerechten graag aan jouw persoonlijke smaak aan, zodat de Indiase als Nederlandse mensen bij Taj Mahal optimaal kunt genieten.